Tämä ruoka sinun kannattaa syödä – Varsinkin jos olet keski-ikäinen — Iltalehti.fi tuoreimmat uutiset

Silakalla on paljon terveysvaikutuksia. Silakka on saanut hieman arveluttavan maineen, sillä sen syömistä on suositeltu rajoitettavan. Syynä ovat raskasmetallit. Mutta nyt suosituksia on muutettu. Juuri julkaistun EU-kalat IV-tutkimushankkeen tulosten mukaan suomalaisten kalan käytön, myös silakan, terveyshyödyt ylittävät vierasaineiden saantiin liittyvät haitat kaikissa ikäryhmissä. Kalan syömisen hyödyt olivat jopa 75-kertaiset haittoihin nähden, kerrotaan Kalatalouden Keskusliiton tiedotteessa.Silakalla on paljon terveysvaikutuksia. Silakka on saanut hieman arveluttavan maineen, sillä sen syömistä on suositeltu rajoitettavan. Syynä ovat raskasmetallit. Mutta nyt suosituksia on muutettu. Juuri julkaistun EU-kalat IV-tutkimushankkeen tulosten mukaan suomalaisten kalan käytön, myös silakan, terveyshyödyt ylittävät vierasaineiden saantiin liittyvät haitat kaikissa ikäryhmissä. Kalan syömisen hyödyt olivat jopa 75-kertaiset haittoihin nähden, kerrotaan Kalatalouden Keskusliiton tiedotteessa. …Read More